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奇异莓是什么啊?和蓝莓草莓有什么关系吗?

奇异莓又称“迷你奇异果”, 但没有毛茸茸的外衣,可直接食用,通体翠绿,味道是奇异果的清新香甜,果皮略酸,熟透的奇异莓果皮很容易剥离,食用方便。它身材虽小营养却不容小觑:维生素含量丰富,还有蛋白质、叶酸、钙、铁、锌、硒等多种有益元素,健康美味两全其美。

奇异莓皮薄娇嫩、外表光滑,洗净后不需剥皮可直接食用,果实不宜久存,为保证纯正风味,建议尽快食用,请在0—4℃低温环境短期储存。奇异莓属于寒性水果,脾胃虚寒者、经常性腹泻和尿频者不宜多吃。 


蓝莓物种名称:越桔 拉丁文名:Semen Trigonellae 英文名称:Blueberry 科属分类:杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp.)蓝莓(Blueberry),有蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。 


草莓(别名:红莓、洋莓、地莓)草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的花果。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。


另外,草莓在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化,草莓是多年生草本。 这三种水果虽然都带莓字,但没有亲缘关系。


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